WellCareMedicalCentre.com

Fructe de padure:. Proprietăți și beneficii

De obicei, le-am găsit în iaurt , sau în gemuri și jeleuri pentru micul dejun , încă Boabele sunt adesea subestimate ca produse alimentare care urmează să fie consumate la masă, probabil pentru că acestea sunt considerate mai mult un păcat al lacomiei care fructe reale. Am greșit.

Boabele sunt bogate in vitamine , în special A, B1, B2 și C și apoi conțin minerale , inclusiv potasiu, care este important în sănătoasă sursă hârtie. In plus, aceste fructe sunt realizate din Apa la fel de mult ca 90%, astfel încât acestea sunt foarte revigorant și ideal pentru cald sezon , care se coc la perfecțiune. Și atunci ei sunt bogate în fibra , esențiale pentru a reglementa intestine, ajuta la vederea și îmbunătățirea piele . Și nu conțin multe calorii. În tabelul de mai jos se poate vedea calorii pe lira din fiecare fruct de pădure:

FRUCTE CALORIILOR PENTRU Etto
căpșuni 27
mai mult 36
afine 25
zmeură 34
currant 27
coacaz 40

căpșuni
sunt eu rezultatul woodland cel mai bine cunoscut și matur din primăvara până toamna târziu. Deși sunt adesea luați în considerare, datorită dimensiunilor lor, căpșuni miniatură, diferența este, de asemenea, percepută în gust, puțin "mai acră și mai puțin apoasă. Căpșunile au multenutrienți esențiali pentru organism, cum ar fi Vitamina C , fier și fosfor.

sunt utili în combaterea stres și ajustați nivelurile hormonului , precum și întărirea sistemului imunitar cu vitamina C. de asemenea, este adevărat, însă, că căpșuni, cum ar fi căpșuni, în general, conțin salicilat , o substanță care, în persoanele sensibile saucopii mici, încă în curs de dezvoltare pot face alergie sau intoleranță. Inainte de a manca-le, asigurați-vă că acestea sunt epurat , probabil, cu un pic de lamaie, pentru a evita probleme din cauza contactului acestora cu pământ . Modul ideal de a consuma în salate de fructe sau pur și simplu cu zahăr și lămâie.
cat mai multe
Mure sunt ușor de găsit în timpul „ Estate și la începutul anului toamna, de obicei, între bramble. Ele sunt bogate in beta-caroten și vitamine C si E, ideal pentru persoanele care suferă de reumatism și inflamații articulare, deoarece acestea dau o mână de la corpul de a dispune de „ acid uric tine stagnează. Murele ajuta, de asemenea, pentru a netezi menstruala .

Ca căpșuni, cu toate acestea, ele conțin salicilat, așa că este bine ca persoanele cu risc care le consumă, în caz contrar apariția tumefacție , mâncărime și urticarie. Murelele sunt consumate imediat deoarece nu durează mult timp în frigider, cel mult într-o zi. Dacă acestea sunt mature și pot fi văzute din culoarea neagră, ele sunt foarte dulci. Cu cât se poate consuma de obicei, le plasarea pe un șerbet sau înghețată la crema naturale sau, poate, ca o gustare de după-amiază.
Afinele
Sezonul de maturare este vara, mai ales lunile iulie și august , cele mai calde luni, sunt încărcate cu vitamina C șicarotenoide. Afinele contin substante bacteriene, numiteantocianine, combaterea semnelor de imbatranire, mentine pielea supla, ascuți viziune prin protejarea retinei si imbunatatirea vederii nocturne, ajuta la circulatia sangelui si au un remedii în tratamentul infecțiilor urinare . Cu toate acestea, în subiecții predispuși, pot provoca alergii care provoacă umflarea la pleoapele și la nivelul buzelor. Afinele sunt companioni excelente de înghețată, panna cotta și feluri de mâncare dulce și acru.
Zmeură
Ei au un sezon foarte lung de coacere și recoltare, care este de la începutul lunii mai la începutul lunii decembrie. Ele sunt boabe mai mulți nutrienți , deoarece conține vitaminele B1, B2, C și E, fosfor, potasiu și calciu, zaharuri , fibre si acid folic. Zmeură poate fi utilizat împotriva inflamației articulațiilor pentru acțiunea diuretică care demonstrează, da o mână în regularizarea menstruală , reușesc să reducă glucoza și, datorită efectului lor de detoxifiere, reprezintă un sprijin valabil în cazul varicelă și a rujeolei. Chiar și zmeură pot fi consumate însoțite de șerbeturi și înghețată.

Coacaza Chiar și acest fruct al pădurii este recoltat din mai-decembrie , dar maturitatea deplină este în iulie și august. Are două soiuri, unul roșu și unul negru. Conține o cantitate uriașă de vitamină C , chiar și de patru ori mai mare decât portocalele, potasiul și fierul. Consumul de coacăze negre previne bolile reumatice și articulare datorită efectului diuretic și a anumitor forme de alergii. Acțiunea sa antioxidantă îl face un aliat împotriva îmbătrânirii pielii. Chiar și acest fruct pentru gustul său ușor acid , este idealul înghețată și sorbeturi. The coacăze
Este varietatea alba a
currant , crește în iulie și august și este foarte bogat în vitamina C, dar conține și multe fibre și o cantitate bună de fosfor și calciu. Recomandat în hrănirea băieți, agrișe întărește imun și capilarele , făcând pereți mai rezistente. Se consumă de obicei sub formă de gem.

A Se Vedea, De Asemenea,